Nous sommes en 1952, aux prémices d’une histoire qui dure depuis 70 ans !
Emile, alors jeune restaurateur, se lance dans la fabrication de la pâte feuilletée. Sucrées tout d’abord, ses pâtes font le tour des marchés, des épiceries et des restaurateurs lyonnais. Avec conviction, Emile sillonne les routes de la région. Auprès d’un restaurateur savoyard, il découvre le congélateur. Idée lumineuse : il proposera désormais des pâtes congelées pour mieux les conserver !
Animé par l’envie de surprendre le consommateur…
Vitacuire développe des produits sur-mesure pour la MDD…
Des produits conformes aux plus hauts standards de l’industrie alimentaire moderne…
Vitacuire, engagée dans une démarche RSE.
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