Nous sommes en 1952, aux prémices d’une histoire qui dure depuis 70 ans !
Emile, alors jeune restaurateur, se lance dans la fabrication de la pâte feuilletée. Sucrées tout d’abord, ses pâtes font le tour des marchés, des épiceries et des restaurateurs lyonnais. Avec conviction, Emile sillonne les routes de la région. Auprès d’un restaurateur savoyard, il découvre le congélateur. Idée lumineuse : il proposera désormais des pâtes congelées pour mieux les conserver !
Chez Vitacuire, nous sélectionnons
avec soin nos matières premières
Elles sont contrôlées et traçables tout
au long de la chaîne de production.
Notre lab d’innovation imagine et crée plus d’une centaine de nouvelles recettes chaque année.
La surgélation, c’est de nombreux avantages insoupçonnés :
Bon pour la planète : le surgelé, c’est la solution anti-gaspi !
Qualité produit : la surgélation préserve les qualités nutritive des aliments.
5 Nous distribuons partout en France et à l’export.
Nous suivre :
14, rue Jean Jaurès - 69330 MEYZIEU
Tél : +33 (0)4 78 31 51 34 - Fax : +33 (0)4 78 31 63 48
Email : contact@vitacuire.com
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