Une aventure familiale

Vitacuire, c’est d’abord une histoire de couple… Une histoire née en 1952 lorsque Ginette et Emile Krief, restaurateurs lyonnais, se lancent dans la livraison de pâte feuilletée surgelée.

Familiale et indépendante, la société se déploie : Jean-Yves Krief et ses deux sœurs perpétuent le savoir-faire traditionnel autour du feuilleté décliné sous toutes ses formes (pâtes, apéritifs, individuels et à partager).

Avec l’arrivée de la 3ème génération en 2010, Vitacuire innove encore et propose désormais de nouvelles gammes sur le marché de l’apéritif : micro-ondable et pâte briochée.

1952

Création de Vitacuire
par Emile Krief et
son épouse.

1952

1ère pub Vitacuire
1er moyen de transport.

1954

L’invention du Friand surgelé.

1972

Un rêve qui devient réalité
La 1ère usine de fabrication voit le jour à Meyzieu

1990

Vitacuire s’agrandit
Désormais à l’étroit sur le 1er site,
Vitacuire acquiert un terrain de
54 000 m2 à Meyzieu pour poursuivre
son développement.

1991

La passion partagée
La plus grande réussite de Ginette et
Emile Krief est d’avoir su transmettre
la passion du métier à leurs 3 enfants :
Myriam, Josée et Jean-Yves qui
reprennent l’entreprise

1993

Une nouvelle stratégie
Vitacuire se recentre sur son coeur
de métier : les feuilletés crus
surgelés, et se positionne sur le
marché de l’apéritif avec les
mini-feuilletés. Elle exporte désormais
ses produits à l'international.

1997

Construction des bâtiments
administratifs.

2002

La conquête d’un nouveau segment
Pour ses 50 ans, Vitacuire se positionne sur le segment des MDD.

2010

L’histoire continue
Jean-Yves Krief prend la majorité et met en place une stratégie tournée vers l’innovation.
La 3ème génération arrive : Rafael, Anthony et Sébastien.

2013

Lancement des petits fours express
Une véritable innovation brevetée sur le marché des apéritifs surgelés micro-ondables.

2014

Lancement des Petits Briochés
Création d’une nouvelle gamme sur le marché des apéritifs surgelés.

2016

Lancement de la Briochetta
La brioche version bruschetta,
une nouveauté sur le marché.

Une aventure familiale

Vitacuire, c’est d’abord une histoire de couple… Une histoire née en 1952 lorsque Ginette et Emile Krief, restaurateurs lyonnais, se lancent dans la livraison de pâte feuilletée surgelée.

Familiale et indépendante, la société se déploie : Jean-Yves Krief et ses deux sœurs perpétuent le savoir-faire traditionnel autour du feuilleté décliné sous toutes ses formes (pâtes, apéritifs, individuels et à partager).

Avec l’arrivée de la 3ème génération en 2010, Vitacuire innove encore et propose désormais de nouvelles gammes sur le marché de l’apéritif : micro-ondable et pâte briochée.

1952

Création de Vitacuire par Emile Krief et son épouse.

1952

1ère pub Vitacuire
1er moyen de transport.

1954

L’invention du Friand surgelé.

1972

Un rêve qui devient réalité
La 1ère usine de fabrication voit le jour à Meyzieu.

1990

Vitacuire s’agrandit
Désormais à l’étroit sur le 1er site, Vitacuire acquiert un terrain de 54 000 m2 à Meyzieu pour poursuivre son développement.

1991

La passion partagée
La plus grande réussite de Ginette et Emile Krief, est d’avoir su transmettre la passion du métier à leurs 3 enfants : Myriam Josée et Jean-Yves qui reprennent l’entreprise

1993

Une nouvelle stratégie
Vitacuire se recentre sur son coeur de métier : les feuilletés crus surgelés, et se positionne sur le marché de l’apéritif avec les mini-feuilletés. Elle exporte désormais ses produits à l'international.

1997

Construction des bâtiments administratifs.

2002

La conquête d’un nouveau segment
Pour ses 50 ans, Vitacuire se positionne sur le segment des MDD.

2010

L’histoire continue
Jean-Yves Krief prend la majorité et met en place une stratégie tournée vers l’innovation.
La 3ème génération arrive : Rafael, Anthony et Sébastien.

2013

Lancement des petits fours express
Une véritable innovation brevetée sur le marché des apéritifs surgelés micro-ondables.

2014

Lancement des Petits Briochés
Création d’une nouvelle gamme sur le marché des apéritifs surgelés.

2016

Lancement de la Briochetta
La brioche version bruschetta, une nouveauté sur le marché.

NOS CHIFFRES CLés

Vitacuire est une entreprise familiale de 3 générations, présente en France et dans plus de 25 pays dans le monde.

Créée depuis 65 ans, Vitacuire perpétue son savoir-faire autour de la pâte feuilletée et ne cesse d’innover.

0

Millions d'euros de CA

0 %

Du CA à l’export et Grand export

0

Personnes

0 m2

Superficie de l'usine

0

Tonnes de capacité

0

Lignes de production

0 %

DU CA EN MDD